Πιό συγκεκριμένα η ομάδα βρήκε στοιχεία που χρονολογούνται από τον 6ο π.Χ. αιώνα και τα οποία αφορούν κυρίως στις τροφές που κατανάλωναν στα εστιατόρια και τις ταβέρνες της εποχής. Ανάμεσά τους , σκουπίδια, υπολείμματα τροφών κάθε είδους, φρούτα, ξηρούς καρπούς, ελιές, κοτόπουλο και... καμηλοπαρδάλεις!

Ανάμεσα λοιπόν στα πολλά υπολείμματα τροφών, βρήκαν και  το κόκκαλο από το μπούτι μιας καμηλοπάρδαλης! Είναι το πρώτο υπόλειμμα οστών καμηλοπάρδαλης που έχει βρεθεί ποτέ σε αρχαιολογική ανασκαφή στη ρωμαϊκή Ιταλία . «Αρα, μιλάμε για ένα μεγάλο εμπόριο με εξωτικά και άγρια ζώα», λένε οι ερευνητές. «Για τον πλούτο την ποικιλία και το εύρος μιας ελίτ διατροφής». Ευτυχώς η συνήθεια δε διαδόθηκε. Ίσως είναι οι τελευταίοι άνθρωποι στον κόσμο που έφαγαν καμηλοπάρδαλη.