Είναι ένα από τα παραδοσιακά ελληνικά σνακ.

 

Τώρα ήρθε η ώρα, το κουλούρι Θεσσαλονίκης να γίνει γνωστό και στο ιταλικό κοινό. Πως;

 

Μέσω φωτογραφικού αφιερώματος που φιλοξενεί στην ιστοσελίδα της η εφημερίδα La Repubblica, με θέμα το «φαγητό δρόμου» τα απλά εδέσματα που μας βοηθούν να καταπραΰνουμε την πείνα μας.

 

Ανάμεσα στην παραδοσιακή ιταλική πίτσα, τα βρετανικά fish&chips, τα ισπανικά churros, τα ρωσικά πιροσκί, τα γερμανικά bretzel, τις βελγικές βάφλες και τα ισραηλινά φαλάφελ , την τιμητική τους έχουν τα ελληνικά «koulouria» όπως αναγράφεται το όνομα στην λεζάντα της παραπάνω φωτογραφίας.